|
|
Prei Met Kip En Stokbrood Uit De Oven
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
400gr prei
250 á 300 gr kipfilet
zakje witte saus
spekreepjes
kruidenboter
2 stokbroodjes (voorgebakken)
geraspte kaas
Voorbereiding:
Snij de prei in stukjes en de kipfilet in blokjes.
snij het stokbrook ook alvast in plakken van ong 1,5 cm dik.
Bereidingswijze:
Verwarm de over voor op 220graden.
smelt een beetje kruidenboter in de pan en bak daar de kipfilet en de spekreepjes in. bak de prei nog even 3 min mee. ondertussen maak je het zakje witte saus klaar zoals op het pakje staat beschreven.
doe het preimengsel in een ovenschaal. giet daar de witte saus overheen.
smeer de plakjes stokbrood aan 1 kant in met kruidenboter en leg die bovenop het mengsel met de besmeerde kant naar boven. bedek zo de hele schaal. strooi hier lekker wat geraspte kaas overheen en zet het geheel ong 20 minutjes in de oven.
eet smakelijk
|
|
|